2019er Ihringer Winklerberg Spätburgunder Rotwein Barrique Spätlese trocken 0,75 l

Dieser Spätburgunder wird ausschließlich aus sehr alten Rebbeständen gewonnen.
15 Monate im kleinen Eichenfaß ausgebaut, entfaltet er komplexe Aromen, die an Waldbeeren und Gewürze erinnern und eine leichte schärfe nach schwarzem Pfeffer.
Saftig, fleischig mit dezenterm aber schmeckbarem Holzgeschmack und mit schön eingebundenen Tanninen.
Der Wein wirkt nicht schwer, sondern wird durch eine tänzelnde Säure geleitet.
Er eignet sich hervorragend als Begleiter von Wildgerichten, Sauerbraten und Lamm.
Kräftige und würzige Speisen aller Art, lassen sich sehr gut mit diesem Spätburgunder kombinieren.

 A: 13,5 %vol RZ: 2,4 g/l S: 4,8 g/l